Самый большой выбор качественных семян в интернете!

Орегано

Орегано (Origanum vulgare), или Душица — растение из рода Душица семейства Яснотковые. Орегано используют в составе пряных смесей для паштетов, начинок из ливера или мяса, домашних колбас.

Орегано добавляют к жареному, тушёному и запечённому мясу, соусам и подливкам. В итальянской кухне ею ароматизируют пиццу. В некоторых европейских странах с орегано готовят блюда из шампиньонов, отличающиеся нежным вкусом и ароматом. В Белоруссии, на Кавказе орегано добавляют при солении огурцов и грибов. В Сибири с орегано готовят ароматную начинку для пирогов, которую смешивают с творогом, мясом, яйцами. Орегано хорошо сочетается с многими пряностями, но особенно с чёрным перцем, базиликом, розмарином, майораном. В русской кухне орегано (душица) используется для заваривания чая.

Смотрите также душицу в разделе лекарственных растений, майоран в разделе зелени и пряных трав и душицу в разделе наборов для выращивания.

4 шт.

на странице

Сетка  Список 

Сортируется по возрастанию. Установить по убыванию

4 шт.

на странице

Сетка  Список 

Сортируется по возрастанию. Установить по убыванию

Поделитесь с друзьями